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 今日も旅行く・・・



 幾山河越え去り行かば寂しさのはてなむ国ぞ今日も旅ゆく

 若山牧水『海の声』明治40(1907)年

 旅行の楽しみは、非日常的な体験によるリフレッシュと、一期一会にあるのではないでしょうか。

 ふだんの生活の中で、同じようなことを繰り返していますと、どうしてもマンネリ化してしまいます。

 旅行をして、見慣れない風景や人々との出会いが、新鮮な気持ちを呼び覚ましてくれます。

 また、旅をして出会ったり見かけたりする人は、ひょっとしてもう一生、出会ったり見かけたりすることがないのかもしれません。

 そうすると、一人ひとりの人との出会いは、私たちの人生にとって、とても貴重なものとなります。

■海外旅行

 思い切って心身をリフレッシュしたいときに海外を旅します。いままでに訪れた国は次のようなところです。まだ行ってない国がたくさんありますので、リフレッシュできるチャンスは十分あります。

 USA2回

 イギリス3回

 フランス3回

 ドイツ

 イタリア2回

 スペイン

 スイス

 オランダ

 ベルギー

 中国2回

 香港

 台湾

 韓国

 シンガポール

 マレーシア

■国内旅行

 ほとんどの都道府県に旅行経験がありますが、まだ一度も行ったことのない県が九州と四国に少しあります。これからは都市や町村単位で見て、行ったことがないところ(たくさんあります)へ行ってみたいと思います。









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 福岡発   11~2月出発日&3日間限定

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 マウナ・ケア、マウナ・ロアという2つの4000m峰が島中央に位置し、世界で最も活発な火山・キラウェアが今も溶岩を吹き出すハワイ島。

 地球上に存在する13の気候帯のうち、北極気候とサハラ気候をのぞく11の気候がこの島には存在していると言われます。

 豊かな自然とダイナミックな地球の息吹が感じられるハワイ諸島最大の島は、人間の心と体をリセットしてくれる、不思議なパワー──マナ(霊力)に包まれています。

 ホノルルでの都会的なバカンスを抜けだして、本当の意味での「充電旅行」へ行ってみませんか?
 旅行の楽しみは、非日常的な体験によるリフレッシュと、一期一会にあるのではないでしょうか。

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■故宮

 訪ねたのは冬で、その日は曇っていて寒かったですが、内部のスケールの大きさに感動しました。
 




 JTB、横浜西口に「旅の専門モール」大型拠点 業界最大規模 ヨコハマ経済新聞
 フロア構成は、1階=「海外フロア」(カウンター席数 =14 組33席)、2階=「国内旅行フロア」(カウンター席数= 15 組30席)、3階=クルーズや留学、海外熟年旅行の取り扱 いとカルチャーサロンなどを開催する富裕者層向けの「 ロイヤルサロン横浜」(カウンター席数=5組10 ...
<http://www.hamakei.com/headline/2208/>

 使えるJRの旅クラブ 日本経済新聞 びゅう」の国内旅行商品は5%割引で何回でも購入可能 だ。会員誌送付やポイント還元のサービスも受けられる 。年会費は1人4170円で、夫婦会員は7120円だ。 「大人の休日倶楽部ミドル」は割引率が「ジパング」よ り下がる。新幹線を含むJR東日本線・JR北海道線の 運賃...
<http://rd.nikkei.co.jp/net/kyotoku/u=http://waga.nikkei.co.jp/travel/travel.aspx?
i=20070227c1000c1
>

 女性向け海外旅行グッズ PRONWEB Watch
 海外旅行に欠かせないのが、デジカメやパソコン、ポー タブル音楽プレーヤーなどの機器。電気事情の異なる海 外でそれらを快適に使いこなすには、変圧器や海外用プ ラグ変換アダプターは必須である。特に最近では、海外 でもそのまま使える携帯電話が多いこともあり、旅行先 で・・・
<http://www.pronweb.tv/newsdigest/070315_sakura.html>

 海外商品続々 団塊こだわり旅 読売新聞
 海外旅行に関する調査などを行っているエイビーロード ・リサーチ・センターの稲垣昌宏所長は、「燃料費の高 騰で航空会社が運賃に上乗せしている付加運賃は、ツア ー料金に含まれていないため注意が必要だ。また、日本 の航空会社の便だと思ったら海外航空会社との共同運航 便...
<http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/m_guide/20070306.htm>

 ファンキー通信 アンケート編】あなたは「海外」旅行デビューしてますか? ライブドア・ニュース
 ちなみに、海外旅行に行き慣れた人にはスポーツ観戦や 音楽鑑賞、短期のオケイコ留学など、目的を持った旅行 に人気が集まっているんだそう。また、最新の海外旅行 事情については、「団塊世代の旅行や記念旅行などの需 要、マイレージのランクアップの浸透などにより、・・・
<http://news.livedoor.com/article/detail/3063463/>

 ガイドブックいらずの国内旅行検索サイト『旅侍』のβサービス開始のお知らせ 日経プレスリリース
 com」(http://tabelog.com/)のAPIを活用した周辺グ ルメスポット情報を参考に宿泊施設を比較できる、国内 旅行検索サイト『旅侍(たびざむらい)』(http://tabi.tv/ )のβサービスを開始いたしましたのでお知らせいたします。 周辺にグルメスポットがある宿泊施設を ...
<http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=153213&lindID=1>

 アエリア、国内の宿泊施設と周辺飲食店情報を同時に検索/比較できるサイト ベンチャーナウ
 株式会社アエリア(本社:東京都港区、代表:小林祐介 )は、国内旅行検索サイト「旅侍(たびざむらい)」β 版の提供を開始した。 旅侍は、宿泊施設の検索/比較と同時に周辺エリアの飲 食店情報も入手できるWebサービス。「じゃらん.net」「 一休.com」「宿ぷらざ」等の大手 ...
<http://www.venturenow.jp/news/2007/02/20/1137_014191.html>

 旅行とインターネットに関する調査(中編)-旅行先でも活躍のインターネット CNET Japan
 例えば、ホテルや旅館では、客室やロビーにインターネ ットに接続できる端末を置いている場合もあり、簡単に アクセスできることや、海外旅行に関するサイトでは、 渡航先にネットカフェがあるかどうかなどが掲示板の話 題にあがることがある。 また、旅先でもインターネット・・・
<http://japan.cnet.com/research/column/webreport/story/0,3800075674,20345215,00.htm>

 ブレイクするか? ネット上でパック旅行を組み立てられる「ダイナミックパッケージ」 CNET Japan
 宿泊・航空券を自在に組み立て、自分だけの旅行プラン をインターネットで一括予約できるサービス「ダイナミ ックパッケージ」について、プライベートの海外旅行に 対象を限定した上で、認知度および利用意向を探った。 今回の調査は4月13日 4月16日で行い、全国の1074人の・・・
<http://japan.cnet.com/research/column/insight/per/story/0,2000091177,20348095,00.htm>

 趣味のインターネット地図ウォッチ INTERNET Watch
 同サービスは海外旅行のオリジナル旅行プランを作成で きるサービスで、利用料は無料だ。旅行会社が提供する 定型的なプランではなく、旅行者自身が自分の好みで自 由に行程表を作成可能だ。 旅行プランは、地図上に表示されているスポットをクリ ックしてブリーフケースに
<http://internet.watch.impress.co.jp/static/column/chizu/2007/02/22/>

 タダで海外旅行に行く方法 Fe-Mail
 海外旅行に行こうと思えば10万円くらいは必要です。ち ょっと思い切りが必要な金額ですよね。今までならボー ナスや、定期預金の満期まで我慢していましたが、クレ ジットカードのポイント制度に出会ってから、私の消費 行動に革命が訪れたのです。
<http://www.fe-mail.co.jp/lifestyle/economy/50817.cfm>

by Google




故宮 故宮 故宮




USJ USJ USJ

 大阪のUSJの入り口を少し入ったことろです。


 通り道で急にカントリーダンスが始まりました。

 午後には大通りでパレードが始まりました。




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NEWS【1】毎年60万人が利用!おみやげ宅配サービスって?
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  毎年60万人以上が愛用する

  ★ おみやげ宅配サービス ★

  その人気にはワケは
  旅行者の皆さんのこんなご要望に応えているから。
  そのご要望と申しますと、、、

  ◆要望その1◆ 旅を満喫したい!
  ―――――――――――――――――――――――――――8

    ご旅行中、
    「 おみやげ選びに●●時間 」、、、
    なんてことありませんか?

    「 おみやげ宅配サービス 」なら

    事前にご予約⇒帰国日にご自宅に宅配で
    ご旅行の時間を有意義に使います。

    本当に欲しいお買い物に専念したり
    観光に時間を十分あてることも可能なんです。

  ◆要望その2◆ 間違いないおみやげ選びをしたい!
  ―――――――――――――――――――――――――――8

    おみやげといっても
    大事な人への贈り物、
    食に関する不安が高まるなか

    どうせなら
    安心なものを購入したいですよね?

    トラベラーでは日本の法律に基づいて
    皆さんの変わりにおみやげを選定
    ご案内をしております。

    安心しておみやげを選べる、、、
    コレも人気の秘密です。

□■ 安全・安心にこだわります! ■□■□■□■□■□■□■□

 ● 安心へのこだわり1 ●

 誰かに贈るおみやげだから
 しっかり国内法を遵守しておみやげを輸入しています。

 ● 安心へのこだわり2 ●

 お客様にお届けするために下記の団体に加盟してます。

  ・社団法人 日本食品衛生協会 特別会員
    ~食品衛生に関する情報をいち早くキャッチしています~

  ・社団法人 日本輸入食品安全推進協会 会員
    ~「 安全・安心な輸入食品をお届けする 」活動をしています~

  ・社団法人 日本通信販売協会(JDMA) 会員
    ~消費者の利益保護と業界の健全な発展の為に活動しています~

□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

  ◆要望その3◆ 身軽に帰国したい!
  ―――――――――――――――――――――――――――8

    海外旅行で飛行機の
    機内に預ける荷物の重量規制、
    最近厳しくなってますよね?

    そんな悩みを解決するのも
    「 おみやげ宅配サービス 」。

    ご自宅におみやげが届くので
    帰国の際に荷物がふえて大変っ!
    なんて心配もございません。

    お酒も免税範囲を割れる心配なく
    手配ができるのもうれしいところです。

 ■☆おみやげ宅配サービス

 「ギフトランド」

 ☆ 世界40カ国以上の国から日本全国47都道府県まで、商品数は3,000点以上!

 ☆ 売上・アクセス数ともに日本最大級のおみやげサイトです。 出発前のご注文で、帰国後にご希望の場所・日時 におみやげをお届け! 旅行用品やお中元・お歳暮等のギフトも充実の品揃えです!


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夏の旅行準備、
スーツケースをご検討の方注目っ♪
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おしゃれなギンガムチェックの中生地♪ 』

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なんとスーツケースベルト付っ~♪ 』

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出発前のご準備も帰った後のお土産も
どうぞギフトランドにお任せくださいっ。

▼その他の旅行グッズはコチラ↓
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食べ頃の期間が短い
といわれる夕張メロン、

そんな完熟した夕張メロンのおいしさを
1年中味わう事はできないか?
そんな思いを製品化した

▼ 夕張メロンゼリー
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という
北海道のお土産があるのですが
今回はこのメロンゼリーの

★ 超お徳用 ★

が訳ありコーナーに登場っ!

通常6個入り1,050円(税込)
1個175円のものを

ご自宅用の
簡易パッケージで
ご案内することで

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┌▼ 試食したスタッフの声▼──────────────────┐

お昼は冷凍したのをシャーベット感覚で。
夜はお疲れ自分へのご褒美に、、、1日で2個はいけますっ♪

甘いもの好き男性社員 E
……………………………………………………………………………

旦那と一緒に、メロンの香りを満喫しました。
たまに私が2個食べても夕張づくしな1ヶ月、、、
夕張メロン強化月間の始まりですっ!

スウィートな新婚社員 Y
└───────────────────────────────┘

ご自分のご褒美ゼリーとしてもよし、
またご家族で夕張ッチな毎日を送るもよし。
ぜひお試しくださいっ!

▼[送料無料]シャーベリアス 夕張メロンゼリー 50個 5,980円(税込)
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おみやげ旅行用品ギフトランド


gift-land












■JAL旅行

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京の台所へ、ぜひ一度足を運んでおくれやす。
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 安土桃山の時代より、京都人の食をまかなっていたその市場を、人々は「京の台所」とよんでいました。今でいう「錦市場」のことです。四条通の一本北を走る錦小路通のうち、寺町通から高倉通までの長さ約400m、道幅3m、約130軒ほどの店が並ぶ商店街です。もともとは武具・甲冑といった具足を売る店が並んでいて、具足小路(ぐそくこうじ)といったそうですが、天喜2年(1054年)宣旨により「錦小路」と改められたといわれています。本格的な魚市場として開設された年月は明らかではありませんが、豊臣秀吉の天下統一後のことと推定されており、元和年間(1615~1623)に、幕府より魚問屋の称号が許されます。特に錦に店をもつ商人は、公儀から鑑札を得ることにより独占的な営業をしたといいます。また、市場がこの地にできたのは、人口の密集した中枢部にあたること、そしてこの付近が良質の地下水に恵まれていたため、魚などの貯蔵等に便利で、また御所への納入の往き返りだったことから、自然に出来たといわれています。魚・京野菜・豆腐製品・乾物・漬物・おばんざいなどなど、「錦市場」は食材の宝庫であり、また京料理を支えるまさに京の台所。観光名所としても知られる錦市場ですが、味にうるさい地元の人々からも愛されています。

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京都の「ほんまもん」が、錦には並んでおます。
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 京都の台所と呼ばれる錦市場は、普段から地元住民に観光客、修学旅行生で賑わっています。錦市場で最も多いお店が鮮魚を扱うお店で23店舗。そして「錦」には目利きの主婦から、祇園や先斗町で働く腕利きの料理人も訪れるためおのずと新鮮な食材が集まります。そして、魚屋はただの魚屋でなく「生がき」屋や「淡水魚」屋、そのほか卵屋や漬物屋、佃煮屋や駄菓子屋、そして湯葉屋に豆腐屋など、市場は細分化されています。また、賑わいの中でも特に目を引くのが八百屋さん。スーパーなどでは目にすることのできない、カゴ盛りにされた京都ならではの京野菜などが勢ぞろい。街中ではなかなか触れることのできない、京都の旬を間近で感じられる場所といえるでしょう。錦市場は、3色に彩られたカラフルながらレトロなアーケードが温かく迎えてくれます。しかし、市場特有の威勢のいい呼び声はあまりなく、上品さが漂っています。値札の書き方や美味しそうな商品の盛り付けで、ついつい立ち止まってしまうという、京都ならではの粋なセンスが感じられる市場です。主に早朝は旅館や料理屋向け、昼からは家庭向けの新鮮な食材を提供しています。また、商品を店先で販売しているだけでなく、お食事処として京都の食材を使った料理を食べられる店もたくさんあります。「京のおばんざい(家庭料理)」を知る上でも一度は訪れたい名所ですね。

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亡くなりはった人が、生き返ったそうどすわあ。
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 京都の町を南北に走る道「堀川通り」は、道幅も広く交通量も多い、京都の基幹道路のひとつ。そして堀川通りという名前の元となった、「堀川」に架かる一本の橋が、「一条戻橋(いちじょうもどりばし)」です。この名の由来は、平安中期にさかのぼります。それは当時の漢学者・三善清行が亡くなった時の話。
その葬列がこの橋を通った時、父の訃報に修行先の熊野から急いで帰ってきた清行の息子浄蔵が棺桶にすがって祈ったところ、にわかに空がかき曇り、雷鳴の轟きに柩の蓋が開き、父清行が一時生き返ったといわれています。一説には、その後7日間も生きていたそうです。それ以降、この橋は死者を甦らせる橋ということで「戻橋」とついたのだそうです。この橋は、源氏物語に「ゆくはかえるの橋」と記されるなど、平安遷都当初から存在していたようですが、「戻橋」と呼ばれるようになったのは、清行が生き返ったという918年以降といわれています。それからというもの、戻橋の縁起を担いで、人が生き返ったのだから旅に出ても無事に戻れるであろうと、わざわざこの橋を渡ってから旅立つ人が増えたり、戦時中には帰還を願って出征兵士たちがこの橋を渡りに来ていました。しかし、縁起を担ぐだけでもなく結婚の決まった花嫁が出戻りになるのを嫌い橋を渡るのを避けることもあるそうです。当初一条戻橋は、とても小さな木製の橋だったそうで、橋の北に残っている堀川の小ささを見るとその名残が感じられます。昭和初期に鉄製のものに架け直されたのですが、戦争中に兵器の製造原料にするため国に回収されてしまいます。そして終戦後に石橋が架けられ、さらに1995年に改装され、現在の戻橋に至っているのです。

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あの世とこの世をつなぐ結界らしいんどす。
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 一条戻橋は平安京の最北端にあり、都の内と外との境目に架かっています。 平安時代には洛中(内)と洛外(外)を隔てる橋とされていましたが、それだけでなく、この世とあの世との境界に架けられている橋という意味も成していたようです。 能の世界でも、役者が舞台へと登場する通路を「橋掛かり」といい、演目で本舞台を「この世」とする時、橋掛かりの向こうに「あの世」を表現しています。 戻橋のある場所は、平安の昔から都の鬼門とされており、鬼が出入りするという不吉な方角にあったわけです。「平家物語」でも鬼女が出たという話が書かれていたり、小さな橋ながら戻橋は魔界への入口として見られていました。 そしてその北側は葬送の地とされ、葬儀の列は、向こう岸にある「あの世」に向けて必ずこの橋を渡ったそうです。 また、堀川通りを挟んだところに安倍清明の館があり、この橋の下に式神を住まわせていたとか。今、その館の跡は清明神社になっています。 ちなみに晴明神社には、現在の橋に直す前の橋、大正11年から平成7年まで、実際に使われていた欄干が保存されています。 また桃山時代になると、この橋の付近は罪人のさらし場となり、刑場への引き回しの通り道とされました。 秀吉の命(めい)で切腹した、千利休の首が晒された場所でもあるそうです。 今日もちょっと京都通。 美しい古都に思いを馳せつつ、おいしいお茶を飲みながら、はんなりとした時間をお過ごしください。

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京野菜の唐辛子、いっぺん食べてみておくれやす。
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 日本に唐辛子がやってきたのは、室町から安土桃山時代の頃。 ポルトガル人が持ち込んだという説や、1592年の慶長の役の時に秀吉軍が持ち帰ったという説が伝わっています。 中国から京都の伏見に初めて持ちこまれ、唐辛子の薬効が明らかにされると、はじめは“漢方薬”として広まったそうです。 ということは、秀吉軍が持ち帰り、城下に広めたのかもしれませんね。 漢方薬として広まった唐辛子は、その後食べ物として利用できないかと検討され、そして唐辛子を主成分とした薬味が出来上がりました。 これが「七味唐辛子」です。 この頃の日本では蕎麦(そば)が普及しており、香り豊かな辛味の効いた七味と蕎麦の味が合うことから、人気となったようです。 その後、七味唐辛子の普及によって、日本独自の野菜としての唐辛子の考案が始まりました。明治初期には全国で52種類もの唐辛子が誕生したとか。 ちなみに唐辛子は熱帯アメリカ原産で、コロンブスが西インド諸島で見つけたトウガラシを、コショウと勘違いして持ち帰ったともいわれています。 それが由縁か英語ではトウガラシのことを、「赤いコショウ(red pepper)」というのだそうです。

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辛いだけやおまへん。それぞれ個性がおます。
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 京都では、「伏見唐辛子」や「万願寺唐辛子」、「田中(山科)唐辛子」や「鷹ヶ峰(たかがみね)唐辛子」などの品種が生まれました。 今ではいずれも京の伝統野菜として親しまれています。 これら4種類の唐辛子は、どれも似たように見えますが、それぞれ個性があります。 伏見唐辛子は、別名「伏見甘長唐辛子」ともいわれていて甘いのが特徴です。 「万願寺唐辛子」は、大正時代末期に、京都の舞鶴市万願寺地区で作られた固有の品種。 伝統的な京野菜として初めて認証された唐辛子で、長さは20センチ近くにもなり、果物系の甘さと食べ応えのある肉厚の果肉が人気。 厚みがあるのでピーマンのように肉を詰めたりして食べるのがお勧めです。 そして江戸時代末期頃には、「ししとう」の基ともいわれている太く、短く一番小粒で深い緑色が美しい甘い品種の「田中唐辛子」が、左京区の田中地区で栽培されるようになりました。 「鷹ヶ峯唐辛子」は、北区にある鷹ヶ峯地区だけで作られている特産品。 今も自然の中でしか栽培されない唐辛子で、長さ約15cmで肉厚、甘味が強く素焼きや炒め物に適しているそうです。 それぞれメイン食材とはいえませんが、ビタミン類が豊富でとても栄養的には貴重な食材。京料理にかかせない野菜です。

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はんなりと過ごせる場所が、たくさんおます。
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 世界文化遺産である清水寺をはじめ、名立たる名所旧跡がある東山界隈。 桜でも有名な円山公園を中心とした東山山麓一帯は、その昔に真葛やすすき、茅(かや)などが一面に生い茂っていたことから「真葛ヶ原」と呼ばれていました。 そして東山の山裾には平安、室町の時代に建てられた有名社寺が多く、観光客でにぎわう清水の他にもゆっくりと見物することの出来るお寺や神社がたくさんあります。 八坂神社や知恩院、六波羅蜜寺のほか、1001体の観音像で有名な三十三間堂など、ちょっと足を伸ばせば泉涌寺、東福寺、伏見稲荷もあります。 またこの辺りは、風情のある石畳の坂道や散歩道が多く、京の佇まいを楽しみながら歩けるのが魅力。何度巡っても飽きることのない風景に出会えます。 巡る場所は古寺ばかりでなく、京都国立博物館や京都文化博物館といった、見所もたくさんあります。 また、この界隈は新選組の活躍していた場所。幕末に無法地帯と化していた京都の治安維持や、倒幕派の取り締まりのためにこの界隈で剣を振るっていました。 そして近藤勇も遊んだと言われている格式高いお茶屋や、新選組から離脱した隊士による御陵衛士たちの屯所も高台寺の近くに設けられていました。 今では幕末・明治維新の資料を中心とした日本唯一の博物館である「霊山歴史館」や、幕末に活躍した志士たちが葬られている「京都霊山護国神社」があります。 護国神社には、維新を目前に散ってしまった坂本竜馬と中岡慎太郎の墓も建てられており、その場所からは今の京都を一望することが出来ます。

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幻想的な「東山」も、楽しんでおくれやす。
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 東山界隈では、3月に開催される「花灯路」が、毎年話題を呼んでいます。 東山山麓に連なる青蓮院から清水寺までの約4.6kmにわたって、京焼・清水焼など5種類の露地行灯約2,400基が設置され、この界隈の散策路が花と灯りで美しく彩られます。 また隣接する清水寺、八坂神社、知恩院、円山公園などの社寺仏閣の多くもライトアップされています。特別拝観も行われ、間近で美しく写しだされたお寺や神社を見ることができます。 世界最大級を誇る国宝三門並びに友禅苑がライトアップされる知恩院や、圓徳院にある名勝「北庭」の石組は滅多に見ることの出来ない迫力です。 またこの時は、さまざまなイベントも催されます。 例えば、ねねの道沿いにある高台寺公園では、和のしつらいの「華舞台」を設営。琴や踊りなど、京都ならではのはんなりした催しが繰り広げられます。 また円山公園内を流れる吉水の小川のせせらぎ一面が、約1,000本の青竹の灯籠で満たされ、幻想的な情景を醸し出します。 他にも伝統の灯りをテーマに京都の芸術系大学の学生たちによるユニークな作品も多数展示され、「花灯路」のイベントの中でもおすすめのスポットとなっています。 東山界隈は、イベントの他にもユニークなお店や地元の人だけが知っている秘密のスポットなど、思いがけない魅力に溢れています。 歴史に思いを馳せるのもよし、芸術や自然に触れるのもよし。さまざまな楽しみ方ができる場所といえるでしょう。

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京都に都が千年も続いたんは美水のおかげなんどす。
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 京都は鴨川をはじめ、多くの河川に囲まれています。この水に恵まれた環境で様々な文化を育んできました。 また、名水と呼ばれる井戸もたくさんあります。古い文献にも登場する由緒ある井戸や、伝統産業を支えてきた井戸、現在でも現役で老舗の味を守り続けている井戸などさまざま。 そして、地名にも「御池」(おいけ)「堀川」(ほりかわ)「今出川」(いまでがわ)「清水」(きよみず)など、水に関するものが多く残っています。 京都は盆地特有の気候で住むには大変な状況でありながら、約千年の長きにわたって都が存在しています。そして茶道や京料理などさまざまな文化を育み、友禅や西陣といった伝統産業を育ててきた理由のひとつに、良質で豊富な水があったからといえるのではないでしょうか。 『南総里見八犬伝』で有名な、江戸時代後期の読本作者である滝沢馬琴(たきざわばきん)の紀行文「羇旅漫録」(きりょまんろく)の中にも、『京によきもの三つ。女子、加茂川の水、寺社』という一文があります。 これからも江戸時代にはすでに、京都は水の清きところという印象をもたれていたことがわかります。 18世紀の中頃には、樽詰めにした鴨川の水を大坂に送ってお茶や化粧用などに売る「賀茂河水弘所(かもがわみずひろめところ)」という店もあったそうです。 京の水は、昔から他の地域にも人気のある水だったようです。

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美水のおかげで、ええもんたくさんできましたんえ。
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 質がよく、硬度が適当であり不純物の少ない天然水が、名水と呼ばれる資格をもっています。 そして現在も、京都では良質な井戸水を利用した、豆腐・湯葉・生麩といった京料理にも欠かせない素材が作られています。 では、なぜ井戸水が上水道に比べて食品加工業に適しているのでしょうか。 それは、水温・水質が1年を通じて、ほとんど変化しないことが大きな理由だそうです。 これは安定した製品の供給には不可欠な要素。京都の台所「錦市場」には何軒もの鮮魚店があり、17~18℃で常に保たれているこの地下水を利用されています。 水道水に比べて「冬は温かく、夏は冷たい 」ことから、扱いに慎重を要する高級鮮魚には、必要不可欠なのだとか。 また、豆腐は禅僧が中国から日本にもたらしたものですが、中国の豆腐は堅く締まったものでした。 それが京都の水と出会うことによって、水分を多量に含んだ柔らかな豆腐が生まれたというわけです。 地下の豊富な美水の上に立つ京都は、まさに水の都。 水の味をききわけるように、京都の人はゆっくりと時間をかけてその味覚や美的感覚を磨いてきました。 伏見のまろやかな味わいの酒や上品で繊細な京豆腐、味も形も優雅な京野菜などは、その豊富な美水の賜物といえるでしょう。

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四季折々の風景が、楽しめるんどっせ。
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 哲学の道(てつがくのみち)とは京都市左京区にある散策道のことです。 若王子神社から銀閣寺まで続く約2キロの琵琶湖疏水沿いにあり、銀閣寺参道に架かる銀閣寺橋から、南へ琵琶湖疏水の支流に沿って上っています。 春はこの琵琶湖疎水の両岸に植えられた桜が素晴らしく、初夏には螢の姿もみられ、秋の紅葉や冬景色など四季折々に楽しめるこの道は、市民や多くの観光客に親しまれています。 しかし、戦後はずいぶんと荒廃していたため、昭和45年に整備されるまでは、名もないただの道だったといいます。 そこで京都市が取り壊そうとしたのですが、地元の人々が反対したおかげで守り抜かれたそうです。 その後、市民の声に応えた市が、この散策路を整備して「哲学の道」が誕生したそうです。 そして今では「日本の道百選」にも選ばれている散策道となっています。 名前の由来は、近くに京都大学があり、京大生や京大の教授でもあった哲学者・西田幾多郎がこの道を散策しながら思索にふけりながら歩いたことから、元々は「思索の小径」と呼ばれていましたが、いつしか「哲学の道」と呼ばれるようになります。 他